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香气四溢,放入干锅用小火再慢煮就可以了,赶紧分享给家人看吧

时间:2020-05-22 20:35 来源:互联网 编辑:小狐

核心提示

干锅烹饪出的食材可谓是非常美味了,而且干锅的做法也是很简单的,自己在家就可以随时做哦~一,干锅黑椒大虾1、先将大虾洗干净,去掉虾尖以及虾线并且清洗腹部待用。2、将这些大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生

干锅烹饪出的食材可谓是非常美味了,而且干锅的做法也是很简单的,自己在家就可以随时做哦~

香气四溢,放入干锅用小火再慢煮就可以了,赶紧分享给家人看吧(图1)

一,干锅黑椒大虾

1、先将大虾洗干净,去掉虾尖以及虾线并且清洗腹部待用。

2、将这些大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜等。

3、准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。

4、倒入大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。

5、开盖放入一些胡椒,稍微搅拌下,小火继续加热,开始食用。

香气四溢,放入干锅用小火再慢煮就可以了,赶紧分享给家人看吧(图2)

二,干锅豇豆

1、豇豆要清洗干净,切成长条待用。

2、干锅倒入食用油烧开,加入豇豆,小火快炒。

3、炒熟之后,起锅剩下油,倒入五花肉以及大蒜翻炒炒熟。

4、将豇豆和五花肉一起煮制,小火慢煮。

5、再放入适量的食盐以及料酒,搅拌下即可食用。

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三,干锅蘑菇鸭

1、半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香菇处理好。

2、青椒和红椒切成块,辣椒切成小段。

3、起锅,放入食用油并且加入适量的辣椒段以及生姜和适量大料炒香。

4、大火煮开,加入腌制好的鸭肉,炒干所有料。

5、再放入适量的食盐以及老抽炒半个小时,期间加入大蒜以及香菇。

6、等到炒熟鸭肉,可以放入青椒以及红椒,炒熟即可。

香气四溢,放入干锅用小火再慢煮就可以了,赶紧分享给家人看吧(图4)

四,干锅香藕

1、先将腊肉洗干净,莲藕也洗干净,生姜和大蒜切好待用。

2、把莲藕煮开,去掉水分,切成小片,分别裹上淀粉。

3、烧开食用油,将莲藕油炸金黄色,捞出去油。

4、把腊肉和豆瓣酱一起炒香,随后加入莲藕放入干锅里面一起小火慢煮。

5、记住过程当中要加入适量食盐以及芝麻或者葱花,这样吃起来非常下饭。

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五,干锅肥肠

1、大肠要里外都清洗干净,当然也不要清洗太干净,就是看到的杂质都去掉,这样不会味重,也不会太苦。

2、准备好辣椒、青椒以及适量的生姜和大蒜,这些都切好待用。

3、烧下油,把辣椒和生姜炒香,加入适量的豆瓣酱炒香。

4、放入肥肠快速翻炒,尽量炒久点,等到肥肠差不多熟。

5、放入青椒再炒下,炒熟所有的食材,放入干锅用小火再慢煮就可以了。

本文相关词条概念解析:

干锅

干锅即甘认菜2013072,由兰州天马种业有限责任公司引进,是直筒形极早熟娃娃菜,耐抽薹,抗病性强,适宜在兰州、定西及相同生态区种植及培育,适期播种,株行距20×20厘米为宜。

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