当前位置:首页 > 美食 > 正文

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏

时间:2021-02-28 18:37 来源:互联网 编辑:小狐

核心提示

对于像我们这种喜欢吃烧烤的家人们来说,蒜蓉烤生蚝,蒜蓉烤茄子,蒜蓉烤金针菇,蒜蓉粉丝扇贝等等,都是必吃菜肴。这些好吃的菜,都离不开一个酱汁,那就是 蒜蓉酱汁。绝对保证 非常好吃,你可以试一下。希望我们

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏(图1)

对于像我们这种喜欢吃烧烤的家人们来说,蒜蓉烤生蚝,蒜蓉烤茄子,蒜蓉烤金针菇,蒜蓉粉丝扇贝等等,都是必吃菜肴。

这些好吃的菜,都离不开一个酱汁,那就是 蒜蓉酱汁。

绝对保证 非常好吃,你可以试一下。

希望我们能 成为老朋友, 一块越来越好~

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏(图2)

首先我们看下这款酱汁用到的调味料都有哪些。

蒜8瓣,小米椒2个,小葱一根,蚝油2勺,生抽1勺,糖半勺。

1、蒜切成蒜蓉,小米椒切碎,小葱切碎。

2、小碗中放入蚝油2勺,生抽一勺,糖半勺。

搅拌均匀。

3、起锅烧油,油温五层热左右,加入一半蒜蓉,翻炒至微黄,油温不要太热,不然蒜蓉容易糊。这时候加入调好的料汁,继续翻炒均匀之后,加入另一半生的蒜蓉,关火。

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏(图3)

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏(图4)

这些好吃的菜,烤生蚝,金针菇,蒜蓉烤茄子,收藏(图5)

4、盛入碗中。

烤茄子,烤金针菇,粉丝花甲,烤生蚝,都可以用这个万能酱料。

好不好吃,你试一次就会爱上的,相信我。

一定要收藏起来,以后能用到的~

本文相关词条概念解析:

蒜蓉

蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁。平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品。不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养。蒜蓉、植物油、盐、糖。先将大蒜拍扁用刀切断,这样出来的蓉更细小,再加点盐用木追捣烂,这个时候盛出来放葱花、胡椒粉、辣椒粉、味精,再把食用油加热浇在上面【这样味道更鲜美】,然后在上面浇上一层香油,增加香味。

网友评论

最新新闻